一、 国家级非物质文化遗产保护名录——传统戏曲(大平调)
二、 河南省非物质文化遗产保护名录——传统戏曲(二夹弦)
三、 新乡市市级非物质文化遗产保护名录
1、 民间音乐:开明大鼓
2、 传统手工技艺:1、延津火烧2、黄河故道红薯粉条加工技艺3、陈氏葡萄酒制作工艺;
3、 民间文学:官渡之战与延津。
四、 延津县级非物质文化遗产保护名录
民间文学:1、大觉寺的由来2、白马塔的传说3、吴起城的传说4、陈玉成的故事5、无梁庙的传说6、石婆的传说7、酸枣阁的故事8、奡村的由来9、吐儿村的由来10、鬼打城的传说11、姜太公与棘津铺的传说12、木龙升天的传说13、太行堤的由来14、沙压胙城的传说15、阎王爷和阎王奶的传说
传统舞蹈::1、集北舞狮2、延津背阁3、沙庄舞狮
传统医药:1、宋氏肝病疗法2、带状疱疹疗法3、中医湿治烧伤膏4、中药外敷疗法5、任氏口糜贴
传统技艺:1、柳编工艺2、面塑技艺 3、糖画技法4小留固纯粮酒酿造技法錾刻技艺举记鲁邱牛肉制作工艺7、锔瓷技法