8月11日，新乡市小麦粉食品生产企业风险防控现场观摩会在延津县召开，新乡市市场监管局党组书记、局长董文鸣，延津县委常委、统战部长李瑞阳，各县（市、区）市场监管局食品生产监管工作负责人，以及全市小麦粉生产企业的负责人和质量安全负责人参加会议。

全体与会人员首先来到山东鲁花（延津）面粉食品有限公司进行了现场观摩，详细了解了鲁花在小麦粉食品生产工作中的经验与做法。

李瑞阳在致辞中指出，延津是全国粮食生产先进县、全国优质小麦产业化示范县、全国绿色食品原料标准化生产基地、全国食品工业强县、全国农业全产业链典型县、国家农产品质量安全县、省级食品安全示范县，是“中国第一麦”的故乡，拥有全国第一家以优质小麦为主导产业的国家级现代农业产业园。此次现场观摩会在我县召开，既是对我县小麦粉生产企业风险防控工作的一次全面检阅，更体现了对延津食品工业的关心和支持，我县将认真按照会议最新要求，瞄准更高层次，求实创新，砥砺奋进，努力做强让人民群众更加满意，市场主体更受欢迎的食品工业。

延津县市场监管局、新乡县市场监管局、山东鲁花（延津）面粉食品有限公司负责人分别作了交流发言；五得利集团新乡面粉有限公司负责人宣读了《食品安全倡议书》。

董文鸣在讲话中要求，各小麦粉生产企业要以此次观摩会为契机，以观代学，以学促比，对标对表，抓整改，促提升，推动我市小麦粉行业高质量发展。全市各级市场监管部门要从认识要到位、措施要到位、责任要到位、督查要到位四个方面做好当前小麦粉食品安全风险防控工作，要深入企业生产现场，以钉钉子精神持续抓好小麦粉食品安全风险防控工作落实，坚持问题导向，增强问题意识，敢于正视问题、善于发现问题，以解决问题为根本目的，真正把情况摸清、把问题找准、把措施提实，一锤接着一锤敲，一步紧跟一步行，把一个个“问题清单”变为“成效清单”，做到有部署、有督促、有检查、有落实，确保各项工作部署落实、落细、落地有声，推动我市食品安全工作再上新台阶。