为及时发现和处置食品安全隐患,提高监管的针对性和有效性,切实保障全县人民群众“舌尖上的安全”。近期,延津县市场监管局统筹安排,落实“马上办理 马路办公”工作机制,结合各类食品安全专项整治行动,聚焦人民群众关切,在全县范围内开展食品安全监督抽检工作。
一是加强监督检查。以农贸市场、商场超市、副食店、餐饮店、农村食品生产经营者等为重点对象,督促食品生产经营者严格落实食品安全主体责任,检查其证照是否齐全、证照生产经营范围是否与实际相符、环境卫生是否整洁干净、是否落实进货查验义务、是否经营过期食品或腐败变质食品、食品标签标识是否合规、是否按照食品标签标示贮存等。
二是加大抽检力度。此次抽检工作涵盖农贸市场、商场超市、副食店、餐饮店等不同业态,重点抽检粮食加工品、淀粉及淀粉制品、方便食品、餐饮食品、食用农产品等日常消费量较大的食品,主要对食品添加剂、农兽药残留等群众关注度大、风险较高的项目进行检测,共抽检122批次食品,抽检结果在延津县人民政府网站进行公示。
三是严厉打击违法行为。做好抽检不合格产品的核查处置工作。对监督检查中发现的符合立案条件的违法行为,要做到100%立案查处;做好对监督检查中发现违法行为整改情况的跟踪复查,对于拒不整改的,将依法从严查处。
该局将持续加强监管力度,排查食品安全风险隐患,严厉查处食品违法违规行为,不断规范食品生产经营秩序,切实保障人民群众饮食安全。