王建祥委员：

您提出的“关于排查管理中小学门口及周边食品餐饮摊点质量的提案”收悉。您的提案精准指出了中小学门口及周边食品餐饮摊点存在的劣质食品售卖、三无产品流通、过期食品销售、占道经营、环境卫生差、食品安全保障薄弱等突出问题，贴合辖区校园周边食品安全监管实际，针对性、指导性极强，充分体现了您对广大中小学生身体健康和生命安全的高度负责，以及对食品安全监管工作的关心支持。对此，我局高度重视，认真梳理核查现存问题，结合市场监管工作职责，现将有关办理情况答复如下：

 校园周边食品安全事关青少年身心健康、千家万户幸福安宁，是食品安全监管的重点、民生关注的焦点、社会治理的关键点。长期以来，我局始终将中小学周边食品经营监管作为常态化重点工作，聚焦校园及周边食品餐饮店、流动摊点、小卖部等经营主体，持续开展专项整治行动。但正如您提案所述，受流动摊点流动性强、部分经营者法律意识淡薄、逐利违规经营等因素影响，辖区部分中小学门口及周边仍存在三无食品、过期食品售卖，摊点占道经营、环境卫生脏乱、操作不规范、食品安全隐患突出等问题，监管工作仍存在短板和薄弱环节。

 针对您提出的问题及建议，我局坚持预防为主、防治结合、长效管控、标本兼治的原则，立足市场监管职能，联动卫健、城管、教育等部门，全面排查整治校园周边食品餐饮摊点乱象，健全监管责任体系和安全防控体系，全力筑牢校园食品安全防线，具体落实举措如下：

 一、开展全域排查整治，清零各类安全隐患

 我局以辖区所有中小学为核心，划定校园周边200米食品安全严管区域，开展拉网式、全覆盖专项排查整治行动。一方面，全面摸排校园周边固定小吃店、餐饮店、副食店，逐一登记经营地址、经营品类、从业人员、证照资质等信息，建立经营主体台账、问题隐患台账、整改销号台账。另一方面，聚焦重点问题精准发力，严厉查处销售三无食品、过期变质食品、假冒伪劣食品、不合格散装食品等违法行为，重点整治摊点无照无证经营、超范围经营、食材来源不明、加工操作不卫生、餐具未消毒、占道经营、垃圾乱堆乱放等突出问题。对排查发现的轻微隐患，现场督促经营者立即整改；对存在违法违规行为的，依法依规从严查处、限期整改；对屡教不改、隐患突出的经营主体，坚决予以关停取缔，坚决清零校园周边食品安全风险隐患。

 二、健全协同监管机制，压实各方监管责任

 针对校园周边食品摊点监管涉及多部门、治理难度大的特点，建立与教育、卫健、城管、公安等部门信息共享、线索移送、联合执法、会商研判工作制度，定期开展联合专项整治行动，分工协作、齐抓共管。其中，我局重点负责食品质量安全、经营资质、食品抽检、违法经营查处等工作；卫健部门负责食品经营环境卫生、从业人员健康管理、消杀防疫等指导监管；城管部门负责整治占道经营、规范摊点经营秩序、清理环境卫生乱象；教育部门负责督促学校落实校园食品安全主体责任，开展学生食品安全警示教育，联动做好家校宣传引导。同时，严格落实网格化监管责任制，将校园周边监管责任细化到人、落实到岗，明确各片区、各路段监管职责，杜绝监管空白、责任悬空，构建全方位、闭环式的监管责任体系。

三、规范经营管理标准，提升安全保障水平

 坚持整治与规范并行、治标与治本兼顾，全面规范校园周边食品餐饮摊点经营行为。严格落实食品经营索证索票、进货查验、台账记录制度，督促经营者严把食材采购、储存、加工、售卖全流程关口，严禁采购使用来源不明、过期变质、不合格食材，规范食品加工操作流程，做好餐具清洗消毒、经营区域环境卫生清理。加大食品抽样检测力度，常态化开展校园周边食品“你点我检”便民检测活动，重点抽检零食、散装熟食、饮品、小吃等学生高频消费食品，及时公示抽检结果，对不合格食品立即下架召回、溯源查处，切实保障学生饮食安全。

四、强化宣传教育引导，筑牢群防共治防线

联合中小学开展校园食品安全科普教育，通过主题班会、宣传栏、校园广播、家校群等多种渠道，向学生和家长普及食品安全辨别知识、三无食品和过期食品危害、饮食安全注意事项，提升学生自我保护意识和风险辨识能力，引导学生自觉远离不安全流动摊点、不购买问题食品。同时，畅通12315投诉举报渠道，鼓励学生、家长、群众积极举报校园周边食品安全违法乱象，构建社会监督、群众参与、群防共治的良好格局。

五、建立长效监管机制，实现常态长效管控

立足长远治理，彻底破解校园周边食品摊点乱象反复问题，建立常态化、制度化、规范化的长效监管机制。定期梳理监管难点、痛点问题，总结整治工作经验，持续优化监管举措，不断完善校园周边食品安全防控体系、责任体系、监管体系。同时，建立常态化回头看机制，对已整改的问题点位持续跟踪复查，严防问题反弹、隐患复发，持续净化校园周边食品经营环境，全方位守护广大中小学生舌尖上的安全和身心健康。

下一步，我局将以此次提案办理为契机，正视工作短板、细化工作举措、压实工作责任，持续深化校园周边食品安全专项整治，健全长效监管机制，强化部门协同联动，常态化规范食品摊点经营秩序、排查整治安全隐患，全力打造安全、卫生、有序的校园周边食品经营环境，切实保障青少年学生饮食安全和身体健康。

最后，非常感谢您对中小学门口及周边食品餐饮摊点质量的关心、支持和理解。

延津县市场监督管理局

                                     2026年7月28日